Carte d’identité de la Glycérine
Nom commum : Glycérine, Glycérol
Dénomination INCI : Glycerin
Dénomination chimique : 1,2,3-propanetriol, Trihydroxypropane
Origine : La glycérine peut être d’origine animale ou végétale mais en cosmétique nous privilégions la glycérine d’origine végétale.
Procédé d’obtention :
La glycérine est un "sous-produit" de différentes réactions : la saponification*, la trans-estérification* d’huiles végétales (qui servent de carburants sous la dénomination de biodiesel).
Constituants principaux :
Le glycérol est un polyol qui possède 3 fonctions alcool ->C3H8O3
Propriétés physique :
Densité : environ 1.2-1.3
Aspect : liquide visqueux
Couleur : incolore
Odeur : inodore
Goût : un peu sucré
Soluble : l’eau, alcool et huile
Phase d’intégration : aqueuse
Propriétés :
Humectant* et hydratant ;
Adoucissant ;
Solvant pour améliorer l’extraction des principes actifs des végétaux dans les macérâts aqueux ;
Améliore la conservation des macérâts aqueux de plantes ;
Utilisations : Idéal pour tous types de peaux, surtout les peaux sèches et déshydratées.
Dosage :
Contre indications :
Il existe une polémique concernant le taux de glycérine à utiliser dans nos cosmétiques tels que les laits, crèmes … Certains conseillent de ne pas dépasser les 8-10% alors que d’autres parlent de 20%. D’après une étude (cité dans les sources) un dosage supérieur à 10% aurait un effet desséchant et généralement un toucher collant.
Bon à savoir : La glycérine sert également à la réalisation de macérât hydroglycériné. Le pourcentage de glycérine est relatif à la durée de conservation, plus le taux de glycérine sera élevé (10-70%), mieux le macérât pourra se conserver. Pour calculer le taux de glycérine dans l’une de vos préparations : un macérât contenant 50% de glycérine devra être utilisé à 20% maximum dans la crème pour ne pas dépasser les 10% de glycérine.
Idées de recettes :
Douceur de vanille pour peaux sèches et sensibles
Anecdotes :
La glycérine est hygroscopique*, elle absorbe l’eau présente dans l’air. Elle peut absorber jusqu’à 25% de son volume en eau.
Ces propriétés lui confèrent une présence dans beaucoup d’industries différentes : cosmétique, parapharmacie, médicament mais également peinture, additif alimentaire (E422), effets spéciaux, aéronautique, les industries textiles, l’impression et la photo, l’électrotechnique… c’est un produit aux milles vertus
Sources :
http://www.aroma-zone.com
http://fr.wikipedia.org/wikihttp://www.dotapea.com/glycerine.htm
http://fr.ekopedia.org/Glyc%C3%A9rine
Studies on Glycerin-induced Skin Hydration (TGA et DSC) Ae-Ri Cho Lee and Hee Kyung Moon, College of Pharmacy, Ed. Août 2007
* : Les mots suivis d’une astérisque sont définis dans notre lexique.
ven 20 avr 2012 at 10:24
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