Emulsan

Carte d’identité de l’Emulsan

Nom commun : Emulsan

Dénomination INCI : Méthyl glucose sesquistearate

Origine : Dérivé de l’huile végétale de palme et de maïs

Procédé d’obtention : Estérification des acides gras des huiles végétales par de l’acide stéarique et du glucose

Propriétés physiques

  • Point de fusion : 65-70°C
  • Couleur : jaune pâle
  • Aspect : granulés

Propriétés

  • Hydratant
  • Émollient
  • Adoucissant

Cosmétique :

  • Soins hydratants visage et corps
  • Soins antirides / anti-âge
  • Soins contour des yeux

Types de peaux :

  • Peau sèche ou très sèche
  • Peau mature
  • Peau sensible

L’info en plus : en faisant quelques recherches, j’ai lu que certains pensaient que cet émulsifiant avaient des incompatibilités avec certains actifs végétaux. Cependant, après quelques recherches un peu plus poussées, plusieurs sites et surtout études scientifiques, spécifient que l’Emulsan, permet au contraire de réaliser des émulsions habituellement instables.

Dosage et types d’émulsions

  • Huile dans l’eau (H/E) :
    • Pour une texture de lait fluide et légère
      •  2-3%  avec un co-émulsifiant ou une gomme végétale
    • Pour une texture de crème légère
      • 2-4%  avec un 2-7% de co-émulsifiant
    • Pour une texture de crème épaisse et onctueuse
      • 6-8% : crème très épaisse et onctueuse
  • Eau dans l’huile (E/H) : les émulsions de type eau dans l’huile ne sont pas conseillées

Idées de recettes

Crème hydratante à la gelée royale

Contre-indications et précautions d’emploi

Aucune contre-indication connue à ce jour.

Sources

http://www.aroma-zone.fr

https://www.lubrizol.com

http://www.ewg.org

* Les mots suivis d’une astérisque sont définis dans notre lexique

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Cible :
français
anglais
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