La gelée royale

Larves de reine baignant dans de la gelée royale © Waugsberg

Larves de reines baignant dans de la gelée royale © Waugsberg

Carte d’Identité de la gelée royale

Nom commun : La gelée royale, lait des abeilles

INCI : Natural Royal Jelly Extract

Origine : produit de la ruche

Description : substance blanche gélatineuse

Technique d’obtention : récoltée par des apiculteurs spécialisés. Une ruche peut donner jusqu’à 1g de gelée par an selon les races d’abeilles.

Constituants principaux

  • Protéines (de 18 % à 13 %)
  • Sucres (15 %), essentiellement du fructose et du glucose
  • Vitamines (B1, B3, B5, B6, PP, H)
  • Minéraux (1,5 %)
  • Oligo-éléments
  • Acide gras

Propriétés thérapeutiques

  • Antibiotique
  • Hypotensive
  • Vasodilatatrice
  • Anticancérigène
  • Immunostimulante
  • Immunomodulatrice

Propriétés Cosmétiques

  • Hydratant
  • Nutritif
  • Anti-âge
  • Antioxydant

L’info en plus :  Il n’existe que très peu d’études scientifiques pour étayer les effets thérapeutiques de la gelée royale chez l’humain. Cependant, il existe des essais in vitro et sur des animaux.  Malgré ce manque d’étude, le produit est utilisé de façon traditionnelle depuis longtemps.

Indications thérapeutiques

  • Fatigue
  • Stress
  • Favorise la concentration
  • Arthrite
  • Hypertension
  • Gestion de la ménopause

Indications cosmétiques

  • Peaux matures
  • Peaux sèches à très sèches
  • Peaux atopiques
  • Peaux agressées
  • Peaux sensibles
  • Cheveux fins et fragiles
  • Ongles cassants

Contre-indications et précautions d’emploi

Interdit aux personnes allergiques aux produits de la ruche ou aux piqûres d’abeille. La réaction peut être traduite par de l’asthme ou de l’eczéma. La gelée royale peut être utilisée par les enfants à partir de 6 ans.

Idées de recettes

Atelier à la Gelée Royale

Anecdotes

La gelée royale est destinée à nourrir seulement les larves qui vont devenir reines. Les larves reposent sur une réserve de gelée royale, après la transformation en insectes, une seule reine est amenée à survivre. Elle sera nourrie exclusivement avec de la gelée royale  jusqu’à la fin de sa vie.

Sources

http://www.geleeroyale-gpgr.fr

http://mr-ginseng.com

http://www.passeportsante.net

 

* Les mots suivis d’une astérisque sont définis dans notre lexique

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