Buriti (Mauritia flexuosa)

Mauritia flexuosa © Bathyporeia

Mauritia flexuosa bathyporeia

Carte d’Identité de l’huile végétale de Buriti

Nom commun : Buriti, Palmier buriti, muriti, aguaje, palmier bache, arbre de la vie,

Nom botanique : Mauritia flexuosa ou Mauritia vinifera

Famille botanique : Arécacées

Origine : Nord de l’Amérique du sud, forêt d’Amazonie

Description : palmier pouvant atteindre jusqu’à 35 mètres de hauteur avec un tronc de 50 cm de diamètre. Sa couronne circulaire est constituée de 10 à 14 feuilles. Ses fruits  mesurent de 5 à 7 cm de longueur, à maturité, ils prennent une couleur marron-rougeâtre.

Partie de la plante utilisée : graine du fruit

Technique d’obtention : pression à froid

Constituants principaux

  • Provitamine A : β-carotène
  • Acides gras essentiels
  • Vitamines C et E

L’info en plus : La vitamine A est un élément indispensable à notre santé. Elle contribue notamment à la santé de la peau et des muqueuses (yeux, voies respiratoires et urinaires, intestins), qui constituent notre première ligne de défense contre les bactéries et les virus.

La vitamine A est naturellement présente dans l’organisme mais il est également possible de transformer certains caroténoïdes provenant de végétaux en vitamine A. Il s’agit alors de Provitamine A.

Le β-carotène, présent dans l’huile végétale de Buriti, est la Provitamine A la plus importante. Plusieurs recherches cliniques sont en cours sur l’action du β-carotène pour la prévention du cancer, du diabète ou encore du déclin cognitif.

Propriétés physiques

  • Aspect : liquide fluide
  • Couleur : orange foncé voir rouge
  • Odeur : végétale
  • Toucher : gras

Propriétés cosmétiques

  • Antioxydante
  • Revitalisante
  • Protectrice
  • Hydratante
  • Émolliente
  • Nourrissante

Bon à savoir : cette huile peut être utilisée pure. Cependant sa forte concentration en provitamine A  peut tâcher la peau et les vêtements. Il est conseillé de l’utiliser en mélange avec d’autres huiles végétales ou dans des émulsions.

Indications cosmétiques

  • Favorise le bronzage
  • Protège la peau du vieillissement
  • Nourrit la peau
  • Prévient la déshydratation
  • Revitalise les cheveux
  • Protège les couleurs

Utilisations cométiques

  • Peaux ternes et fatiguées
  • Peaux matures
  • Cheveux abîmés
  • Cheveux colorés

Contre-indications et précautions d’emploi

Aucune contre-indication connue à ce jour.

Idées de recettes

Huile préparatrice solaire

Mauritia flexuosa (Aguaje) par le CIFOR

Anecdotes

Le Buriti ou encore « l’arbre de la vie » est considéré comme un arbre sacré par les Amérindiens. En dehors de ses fruits comestibles, ses usages sont multiples : les troncs servent à la construction, les feuilles à la confection de sacs, paniers…

Le Buriti tient un rôle important dans de nombreux festivals populaires de l’Amazonie, où les adultes et les enfants défilent dans les rues avec des figurines sculptées dans les tiges Buriti. Lors d’une fête religieuse de renom dans la ville de Belém au Brésil, des millions de personnes bordent les rues pour voir « Saint », une petite statue en bois de Marie et Jésus infantile. Traditionnellement les décorations et figurines vendues lors de cette fête sont réalisées avec du Buriti.

Quand un homme de la tribu indienne Apinayé veut se marier, il doit prouver qu’il est digne de sa future épouse. Il doit démontrer publiquement sa vigueur en réalisant un coffre issu d’un tronc de Buriti. S’il arrive sur la place du village avec le tronc du palmier Buriti, il aura alors gagné la main de sa promise et pourra consommer le mariage.

Sources

Les bienfaits des huiles végétales, M.Pobeda, Ed. Marabout 2011

http://www.naturalia.fr

http://bienetreonline.over-blog.com

http://www.cifor.org

http://www.espritsante.com

http://www.passeportsante.net

 

* Les mots suivis d’une astérisque sont définis dans notre lexique

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