Archives de Tag: soja

La Lécithine

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Carte d’Identité de la Lécithine Nom commun : Lécithine Dénomination INCI : Lecithin Autre dénomination : Phosphatidylcholine Origine : jaune d’œuf, soja Bon à savoir : La lécithine est présente dans de nombreuses… Lire la suite

Lait vs la soude

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Il y a maintenant quelques temps (et même années), j’ai participé à un échange sur le forum des Céphées. Il s’agissait de tester différents laits végétaux et animaliers dans un savon. Nous voulions… Lire la suite

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